Nous devons, avec tous nos collaborateurs, travailler dans un esprit d'efficacité. En tant qu'hôtelier, je dois faire face à un grand nombre de problèmes. En 2021, la directive sur les plastiques à usage unique (SUP) a été introduite. Mais qu'est-ce que cela signifie pour vous en tant que consommateur ?
Les matériaux alternatifs sont souvent utilisés
Le fait que la nature et les océans soient contaminés par le plastique n'est pas un problème. Il n'y a pas de raison de croire que les personnes qui ont des problèmes avec les vermines du plastique ne sont pas à l'abri. Vous n'avez pas l'habitude d'utiliser des produits en plastique et les produits des supermarchés sont souvent emballés dans du papier ou d'autres matériaux alternatifs.
SUP wetgeving - de gevolgen voor jou
Mais le secteur de l'hôtellerie et de la restauration n'est pas en reste. En 2021, la directive sur les matières plastiques à usage unique a été adoptée et les déchets plastiques ont été réduits à néant dans ce secteur. Les matériaux plastiques qui ne sont utilisés qu'une seule fois sont désormais considérés comme des déchets à part entière, en particulier les produits pour lesquels il n'existe aucune alternative.
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Quelles sont les solutions de rechange ?
Si nous nous intéressons aux jarretelles en plastique, il existe de nombreuses autres solutions sur le marché. Pensez au papier ou au métal. Toutefois, aucun matériau n'est conçu pour être utilisé dans votre boisson.
Het papieren rietje
La feuille de papier est la meilleure alternative à la feuille de plastique. Elle peut être utilisée dans les plus grandes cuisines du monde. L'avantage de l'emballage en papier est qu'il est destiné à être utilisé de manière intensive. Vous pouvez donc l'utiliser sur vos aliments et ne pas vous en servir. Mais ce que nous croyons, c'est que le papier est aussi un grand danger. Il n'y a pas de différence entre le contenu de la bouteille et le contenu de l'emballage, et il n'y a pas de différence entre le contenu de la bouteille et le contenu de l'emballage, et il n'y a pas de différence entre le contenu de la bouteille et le contenu de l'emballage.
Het metalen rietje
Les râteaux en métal sont conçus pour être utilisés en toute sécurité, mais ils n'ont pas la même forme que les boissons. Les jets de métal sont branchés, ils sont lents et rendent votre boisson très agréable. L'inconvénient de la bouteille en métal est qu'elle n'est pas très résistante. Vous devez utiliser des pierres en métal. Vous ne pouvez pas les utiliser pour votre consommation et vous devez faire en sorte que ces produits soient plus faciles à manipuler. En revanche, les bijoux en métal sont plus difficiles à manipuler que les bijoux en papier.
Tarwe- en rieten rietjes
Een tarwe- of rieten rietje heeft de voordelen van papieren rietje, omdat het wegwerpbaar is, én de voordelen van het metalen rietje, omdat het zijn vorm behoudt, niet soggy wordt en hetzelfde mondgevoel heeft van plastic . Daarom zijn de rietjes van StrawZ gemaakt van tarwe en riet. C'est ce que nous considérons comme l'alternative idéale aux sacs en plastique.
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